ALBA RE 22, kotlík 60 litrů

Univerzální stroje se používají v profesionálních velkokapacitních kuchyních a v dalších provozech zpracovávajících potraviny (výrobny lahůdek, cukrárny, řeznictví apod.). Univerzální stroje zajišťují možnosti zpracování potravin od hnětení lehkých i těžkých těst, míchání bramborové kaše a různých krému, šlehání smetany, bílků a majonézy. Kromě toho lze stroje použít jako pohonnou jednotku pro přípojné strojky na mletí a řezání masa, mletí máku, strouhání (resp. řezání) brambor a zeleniny, pro přípravu strouhanky, apod.
Stroje jsou celokovové konstrukce, povrchově upraveny vrchním lesklým lakem, s nerezovými kryty, moderního tvaru.Podstavec je opatřen otvory pro gumové nožičky (tyto lze přiobjednat). Spolu se strojem je dodáváno příslušenství o obsahu 60 nebo 30 litrů, které se skládá z kotlíku o obsahu 60 nebo 30 litrů a sady pracovních nástrojů - hnětací hák, míchač, šlehací metla, transportní vozík a podstavec pro kotlík. U příslušenství 30 l ještě redukční nosič kotlíku.
Jako zvláštní příslušenství lze se strojem dodat podle přání zákazníka  přípojné strojky - na mletí masa typu Rma 27, strojek na řezání a strouhání typu RUs 22, strojek na mletí máku RMm 22.

U stroje RE 22 obstarává pohon třírychlostní motor, který umožňuje použití nejvhodnějších otáček nástroje pro příslušný pracovní úkon.
Spouštění a zvedání kotlíku se provádí na boční straně převodovky.
Spouštění stroje se provádí pomocí
3 rychlostních tlačítek a vypínání stroje pomocí tlačítka STOP.
Stroj je také vybaven mechanickým spínačem ochranného krytu kotlíku.

Výkon stroje (kotlík 60 litrů):
Vánočkové těsto (mouka) . . . . . . . . . . . . . . 16 kg/várka
Bílkový krém                         . . . . . . . . . . . . . .  2 l / várka
Šlehaná smetana                 . . . . . . . . . . . . . .   12 l / várka
Bramborová kaše                . . . . . . . . . . . . . .  20 kg / várka

K dodání obvykle do 10 dnů od objednání.
Záruka 24 měsíců.