Logo
Nevíte si rady? Zavolejte.
(Po-Ne, 6-22 hod.)
0 ks
za 0,00 Kč
Nákupní košík je prázdný
Potřebujete poradit? Neváhejte nás kontaktovat.
Novinky
10.04.2019
SERVISNÍ TECHNIK
PROMOS trading, spol.  s r.o., společnost zabývající se prodejem gastronomických zařízení hledá kolegu na pracovní pozici:   SERVISNÍ TECHNIK Praco... číst celé
03.02.2019
AKCE: VARNÝ KOTEL 100 L - OBNOVENÁ PŘÍLEŽITOST
Nejnovější model výkonného elektrického varného kotle FAGOR KORE M-E910BM (nejen) pro návštěvníky z Facebooku za mimořádnou cenu do 31.7.2019. Užitný ... číst celé
24.01.2018
Nově na Instagramu!
Sledujte nás na Instragramu a buďte první kdo uvidí novinky a akční nabídky!   https://www.instagram.com/promostrading/ číst celé
Zobrazit všechny novinky
  1. Úvod
  2. Konvektomaty
  3. Konvektomaty
  4. Konvektomat RETIGO Orange Vision O611i

Konvektomat RETIGO Orange Vision O611i

Nový ORANGE VISION O611i

Nejnovější model konvektomatu RETIGO ORANGE VISION O611i na 7 gastronádob velikosti GN 1/1 (nebo 7 x 400x600mm) - špičkový konvektomat české výroby. ... celý popis
Běžná cena
154 250 Kč
147 977 Kč
122 295 Kč
bez DPH
ks
Číslo produktu:RE-O611i-neu25-1
Výrobce:RETIGO (CZ)
Rozměry (mm):933x821x786
Napětí (V) / Příkon (kW):400/ 10,9
Rozteč vsunů (mm):65
Kompletní specifikace

Nejnovější model konvektomatu RETIGO ORANGE VISION O611i na 7 gastronádob velikosti GN 1/1 (nebo 7 x 400x600mm) - špičkový konvektomat české výroby. Základní verze. Zde je přehled některých vlastností a předností:

Vaření
• Horký vzduch 30 – 300 °C
• Kombinovaný režim 30 – 300 °C
• Vaření v páře 30 – 130 °C
• Bio vaření 30 – 98 °C
• Vaření/pečení přes noc – šetří čas i peníze
• Pokročilý systém vývinu páry – skvělé výsledky vaření v páře díky
dvoustupňovému předehřevu vody v integrovaném tepelném výměníku
• Zásuvy napříč – bezpečnější a pohodlnější práce s gastronádobami
Lepší vizuální kontrola vložených gastronádob se surovinami.
• Regenerace/banketing – podávejte více pokrmů v kratším čase
• Nízkoteplotní vaření – nižší váhové ztráty, lepší chuť
• Automatický předehřev/zchlazení varné komory s možností zadat
požadovanou teplotu
• Sous-vide, Sušení, Sterilizace, Konfitovaní, Uzení – speciální programy
pro moderní gastronomii

Vision Touch Controls Ovládání
• Dotykový panel – panel funguje perfektně za všech podmínek a má
rychlou odezvu, žádné mechanické prvky, tlačítka či kolečka
• Active Cleaning – systém automatického mytí s minimální spotřebou
vody
• Automatický předehřev a zchlazení, automatický start
• Nekonečný čas vaření - uspoří čas při vaření v provozní špičce

Ostatní vybavení
• Obousměrný ventilátor – minimální rozdíly v barvě upečených jídel
• Trojité dveřní sklo
• Robustní klika – pro pohodlné otvírání stroje, antibakteriální materiál
• AISI 304 nerezová ocel – kvalitní nerezové materiály se speciální
povrchovou úpravou pro delší životnost
• Hygienický varný prostor se zaoblenými vnitřními rohy – snadná
údržba
• Odkapová dveřní vanička - zachytává kondenzát z dveří
• Dva přívody vody – pro změkčenou a nezměkčenou vodu
• WSS (Water Saving System) - speciální systém odpadu & vestavěný
tepelný výměník zajistí velmi nízkou spotřebu vody
• Vyjímatelné držáky gastronádob s roztečí 65 mm
* Ruční sprcha


Konektiva
• USB rozhraní – snadné přehrávání dat z a do konvektomatu
• VisionCombi software – správa programů a piktogramů ve vašem PC,
prohlížení dat HACCP

Provozní záznamy
• HACCP záznamy – snadná a okamžitá analýza kritických bodů vaření
• Kompletní záznamy provozních událostí

Servis
• Servisní a diagnostický systém – automatické vyhodnocení chyb

Volitelné vybavení a příslušenství
• Opačné otevírání dveří
• Bezpečnostní otevírání dveří
• Připojení na systém optimalizace spotřeby elektrické energie
* Sedm rychlostí ventilátoru
* Samonavíjecí ruční sprcha
* Připojení na systém optimalizace spotřeby elektrické energie
* integrpovaná sprcha (zavěšená nebo zásuvná)
* Tepelná vpichovací sonda
* Klapka pro odtah přebytečné páry
* 99 programů s 9 kroky
* Podstavec (různé provedení)
* Kondenzační digestoř
* GN adaptér na menší gastronádoby
* Modifikace rozteče zásuvů
* Olejová pistole
* Udírna
* Gatronádoby

 

 

Dokonalé zaučení personálu pro práci s nabízeným zařízením je pro nás samozřejmostí! Navíc: odborný poradce - kuchař - stále na telefonu.

 


V případě montáže provedené naší firmou záruka: 24 měsíců + 18 měsíců bezplatný servis!!!
Vhodné pro kuchyně s kapacitou 50 až 150 jídel na výdej...

 

 

Zboží zařazeno v kategoriích


Prodej značkových spotřebičů retigoProdej značkových spotřebičů fagorProdej značkových spotřebičů cupponeProdej značkových spotřebičů ascoblocProdej značkových spotřebičů lumoProdej značkových spotřebičů albaProdej značkových spotřebičů abner

Vytvořeno na Eshop-rychle.czEshop-rychle.cz
Zpracování osobních údajů můžete ovlivnit úpravou svých preferencí ochrany soukromí.