Krouhač zeleniny CL 20 D Robot-Coupe

Krouhač zeleniny CL 20 od francouzského výrobce ROBOT COUPE.

• určen pro malé stravovací zařízení s požadavkem na kvalitní a výkonné zpracování zeleniny
• vhodné pro školky, restaurace a bistra s max. denní kapacitou do 60 porcí
• zpracování syrové zeleniny, ovoce a za použití speciálních disků ořechů, sýrů, brambor apod.

MOTOROVÝ BLOK

• indukční motor
  1. asynchronní motor pro profesionální použití zaručující delší životnost a spolehlivost stroje; tichý chod motoru bez jakýchkoliv vibrací, motor nevyžaduje žádnou údržbu
  2. nerezová hřídel
  3. magnetický bezpečnostní systém, kdy brzda motoru zastaví zařízení při otevření víka, nebo při zvednutí přítlačné páky
  4. automatický restart
• kryt motorového bloku je z polykarbonátu

KROUHACÍ HLAVA

• plátkuje, vlnkuje, strouhá, nudličkuje
• odnímatelná nádoba a víko se 2 násypnými otvory z polykarbonátu ABS:
  1. 1× velký otvor ve tvaru ledvinky o ploše 104 cm2, objem násypky 1,56 l – určen ke krouhání větších kusů zeleniny
  2. 1× trubicový otvor o průměru 58 mm – umožňuje zpracovat křehkou zeleninu a zeleninu podlouhlého tvaru (např. mrkev, okurky, houby atd.), stejnoměrný řez

* Disky nejsou součástí zařízení a musí se objednat samostatně. * Na výběr až z 23 disků – kompletní nabídka disků najdete na: